Novisimo manual del cocinero, pastelero, repostero, dulcero y licorista cubano : libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criollo
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The instance Novisimo manual del cocinero, pastelero, repostero, dulcero y licorista cubano : libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criollo represents a material embodiment of a distinct intellectual or artistic creation found in UCLA Library.
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Novisimo manual del cocinero, pastelero, repostero, dulcero y licorista cubano : libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criollo
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- Label
- Novisimo manual del cocinero, pastelero, repostero, dulcero y licorista cubano : libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criollo
- Title remainder
- libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criollo
- Note
-
- Printer's name and imprint date from verso of title page
- Signatures: pi4 1-194
- Bookseller's advertisements on pages [2]-[3] at end
- Palau (195704) lists an 1894 work by the same name by J.T. Noviatur
- Dimensions
- 19 cm
- Extent
- [8], 3-151, [3] pages
- Note
- Spec. Coll. copy: imperfect, leaf 122 wanting. Bound in modern brown leather and brown and turquoise marbled paper boards; new gold-stamped red leather spine label with title "Manual de cocina cubana;" violet marbled endpapers. Purchase, Swann Auction Galleries (lot #296), Feb. 4, 2016, with funds from Associate University Librarian Sharon Farb.
- Record ID
- 7784299
- System control number
-
- (OCoLC)951838677
- ucoclc951838677
Context
Context of Novisimo manual del cocinero, pastelero, repostero, dulcero y licorista cubano : libre indispensable a las madres de famiia para comer sabroso y con poco gasto : contiene ademas la urbanidad y cortesía que debe observarse en la mesa, lugar de los convidados, el arte de trinchar y otras útiles, arreglado todo al más refinado gusto criolloEmbed (Experimental)
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